Schlagwort: kubanisches Brot

Das kubanische Brot ist ganz besonders. Naja, im Grunde eigentlich nicht :o) Es ist sehr simpel, schmeckt aber gut. In Kuba selbst muss man tatsächlich etwas Glück haben gutes Brot zu bekommen, da die Zutaten oftmals gestreckt werden. 6 Zutaten Hefe, Wasser, Mehl, Zucker, Salz und Schweineschmalz. Mehr braucht es nicht für ein kubanisches Brot. Die…