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Tattoos in Kuba

Was verbindet man mit Kuba? Sonne, Strand, tolle Menschen, Rum und Zigarren. Ach ja, und natürlich die Oldtimer. Aber wie sieht es mit Tattoos aus? Seit einigen Jahren gibt es immer mehr Tattookünstler auf der…

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Bayamo und der Paralympicsgewinner

Nun ist es schon über einen Monat her, seit es den letzten Beitrag gab. Hier folgt nun ,nach einer kleiner Pause in Kuba, endlich wieder ein Lebenszeichen meinerseits, in Form eines neuen Beitrages. Bayamo Wir…

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Meine Reise nach Kuba

Wie habe ich mich auf diesen Tag gefreut. Endlich geht es wieder in die 2. Heimat. Aber wie sollte es anders kommen? Einen Tag zuvor wachte ich mit einer starken Erkältung, Hals- und Kopfschmerzen auf.…

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Anthony Bourdain: No Reservations

„Anthony Bourdain: No Reservations“ ist in Deutschland auch als „Anthony Bourdain: Eine Frage des Geschmacks“ bekannt. In der Sendung reist Anthony um die Welt und lässt sich von lokalen Persönlichkeiten das jeweilige Land, die Kultur…

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Weihnachten in Kuba

Feliz Navidad. In Kuba wird Weihnachten seit den 1950er Jahren nicht wirklich gefeiert. Vorher war es so, dass man in der La Nochebuena, also am Heilig Abend zusammen saß und ein Festmahl genoss. Die Feierlichkeiten…

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3 Varianten der Kochbanane

Kochbananen/Plátanos sind der Hammer. Sie sind so schön vielfältig und schmecken dadurch immer wieder anders. Heute schauen wir uns 3 meiner Lieblingsvarianten an. Auch wenn die Zubereitungsformenn ähnlich erscheint, sind es 3 komplett verschiedene Gerichte.…

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Mateo

Matthew Stoneman ist ein Musiker aus Los Angeles. Wir begleiten Matthew, von allen Mateo genannt, auf seine Reise ein eigenes Album aufzunehmen. Einst wollte er als Pop-Musiker groß rauskommen. Wegen Fehltritte und Diebstähle kam er ins Gefängnis.…

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kubanisches Brot

Das kubanische Brot ist ganz besonders. Naja, im Grunde eigentlich nicht :o) Es ist sehr simpel, schmeckt aber gut. In Kuba selbst muss man tatsächlich etwas Glück haben gutes Brot zu bekommen, da die Zutaten…

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